LAURA PESSOLA
Parma
Sono un Tecnologo Alimentare con una trentennale esperienza maturata nel settore Assicurazione Qualità di aziende alimentari strutturate appartenenti a vari settori merceologici (salumi, conserve, formaggi stagionati). I servizi per i quali posso supportare le aziende sono:
Sistema HACCP e sicurezza alimentare.
Manuale Sistema Gestione Qualità.
Schemi di Certificazione secondo Standard BRC e IFS.
Documentazione per Export USA (Food Safety Plan, GMP, Food Defense Plan)
Gestione del sistema di controllo delle produzioni biologiche
Valutazione di conformità dell'etichettatura dei prodotti alimentari.
Approfondimenti su normative di settore
Stesura delle Specifiche Tecniche dei prodotti finiti e dei Capitolati Tecnici destinati ai clienti,
Gestione dei Portali Web dei clienti.
Rapporti con le Autorità di Controllo (es. Servizi Veterinari, Consorzi di Tutela DOP)
Visite ispettive a fornitori
https://www.linkedin.com/in/laura-pessola-061085201/
Pagamento a rate
Oltre 10 anni di esperienza
Servizi
Qui sotto troverai un elenco dettagliato dei servizi offerti dal nostro specialistaConsulenza su sistemi di gestione della qualità
A partire da 120
€
Consulenza su sistemi di controllo interno
A partire da 120
€
Redazione piani qualità per programma/progetto
A partire da 120
€
redazione documenti del sistema di gestione Qualità
A partire da 100
€
Gestione Non-Conformità e Azioni Correttive
A partire da 100
€
Verifica di conformità a normativa ISO 9001 / EN 9100
A partire da 120
€
Redazione della documentazione per certificazione ISO
A partire da 500
€
Valutazione Sicurezza Alimentare/ procedure di processo aziendale
A partire da 120
€
Redazione e valutazione manuale HACCP
A partire da 400
€
Valutazione/ Studio Etichette secondo Normativa
A partire da 120
€
formazione e informazione al personale sul SGQ
A partire da 100
€
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